Да тут примерно ) методом тыка …Проблемно шоколад смешивать или что ? Тоже хочу шоколадки замутить. Ты считал % тгк на человека или так бахнул на удачу ?![]()
Проблем смешать шоколад на паровой бане нет
Плюс он в шоколад клал расплавление масло, а я замороженное , и понятное дело масла получилось в шоколаде дохрена


