КОНКУРС ЗАВЕРШЕН Конкурс рецептов

[WladimirP]

При условии соблюдения правил конкурса, почему нет? В конце концов, кто же в детстве не лакомился хлебом с маслом, посыпанным сахарком

Сахарком..... Да вы точно олигарх, мисьё Аркадиевич))) Мы только краюшечкой с маслицом перебивались)))

​

 

[Гашиш Аркадьевич]

Сахарком..... Да вы точно олигарх, мисьё Аркадиевич))) Мы только краюшечкой с маслицом перебивались)))

​

Мне больше заходило если бутер с маслом посыпан солью

 

[WladimirP]

Мне больше заходило если бутер с маслом посыпан солью

Соль надеюсь не та, что с ванны....)))) А вообще, что Вы рассказываете нам сказки, товарищ Гашиш) С солью, с сахарком... Знаем мы, какие вы бутрики на завтрак ели) Уже в школе небось булочки с маком трескали))) Признавайтесь, сколько тгк было в вашем маслице?

 

[Гашиш Аркадьевич]

Соль надеюсь не та, что с ванны....)))) А вообще, что Вы рассказываете нам сказки, товарищ Гашиш) С солью, с сахарком... Знаем мы, какие вы бутрики на завтрак ели) Уже в школе небось булочки с маком трескали))) Признавайтесь, сколько тгк было в вашем маслице?

Ну никто не жаловался

 

[Azerus96]

Было бы полезно ещё сорта указывать в рецептах. У каждого свой вкус и аромат.

 

[ДачныйDead]

Верю в кулинарный потенциал форумчан. Уж если получается собирать такие харвесты, то на кухне наверняка что-нибудь да получится

вопрос. от одного участника может быть несколько рецептов? повысит ли это шансы на победу при подсчете?

 

[ДачныйDead]

Мне больше заходило если бутер с маслом посыпан солью

и чеснока зубчик туда порубить!)

 

[TixasiK]

и чеснока зубчик туда порубить!)

И со сладким чаем

 

[Растаманыч]

вопрос. от одного участника может быть несколько рецептов? повысит ли это шансы на победу при подсчете?

Да, может быть, но в разных сообщениях)

 

[WladimirP]

и чеснока зубчик туда порубить!)

Чеснок - святое растение для нашего растения))) Лучший друг и корефан растаманов)))

 

[Ajax]

Чеснок -Лучший друг и корефан растаманов)))

Регулярно употребляю чеснок . Поэтому о сексе и ангине знаю только понаслышке…

 

[WladimirP]

Регулярно употребляю чеснок . Поэтому о сексе и ангине знаю только понаслышке…

Да по очкам видно, что ты девственник)))

 

[WladimirP]

Регулярно употребляю чеснок . Поэтому о сексе и ангине знаю только понаслышке…

А что не болеешь - эт ты молодца!)

 

[WladimirP]

Признавайся! Твой брат, не?
​

 

[Ajax]

Да по очкам видно, что ты девственник)))

Володя меня мучает один вопрос .
Мандавошки бороде не мешают ?
Уж что-то мая персона , тебя сильно "чешит"последнее время .
Ты этого персонажа пытаешься ,в разных темах засунуть (третий день подряд) . Ты или открыл для себя Ютуб (с чем поздравляю). Или "Очками" банкуешь .
Очки мне через своего "пиздаГлазого" дилера впихивать не ннннАдо . Ибо есть свои , и не каждая диоптрия мне подойдёт .
А вот за бородой ухаживай , "мандавошки" не дремлет .
По поводу моей девственности .
Да ты во всём прав .
За старым "водолазом " очередь не стоит .
Зато ты представь , какие у меня руки "золотые ".
Одни плюсы (кроме зрения ,минус) , и "мандавошки" по бороде не бегают

Пы.Сы.Без обид . Все персонажи выдуманы , кроме " Мандавошек "

 

[Ajax]

Что-то мы за "флудили' всю ветку . А ведь данная тема "Конкурс Рецептов"
Канна плов.
Взять немножечко укропа, сунь туда кошачью попу. Тараканьи лапки, сиськи мёртвой бабки. Лимонный сок, манды кусок. 25 картошек, 17 мандовошек. Два подгузника телячьих, бычий хуй и три собачьих. "Мокрых "крышек пять, сдолбить:
– Когда же "харва"? – говорить. И про Джа не забывать
Охапка дров и плов готов.

 

[ГенкаБилоба]

Всем доброго времени суток! Увидев объявление о конкурсе в шапке сайта, не смог "пройти" мимо него. Уж больно призы привлекательные! Ну что же, планирую запилить пару-тройку рецептов сюда. Вот первый из них. Любимая закуска в моей семье - рулетики из баклажанов с начинкой из брынзы.

Ингредиенты:
* Естественно, сами баклажаны, добротные — 3 штуки
* Брынза — одна упаковка.
* Плавленый сырок — 2 штуки
* Грецкий орех очищенный — горсть
* Пучок петрушки (или же кинза, на вкус и цвет...)
* Сметана — две столовые ложки
* Чеснок молодой — два огромных зубчика
* Масло для жарки



Итак, начинаем с нарезки баклажанов. Потребуются продолговатые баклажаны, дабы рулетики закатывались без шанса на вылет начинки. Нарезаем вдоль, толщиной плюс-минус 5 миллиметров. Заблаговременно отрезаем "жопку" и носик. Боковая часть (первый и последний разрез) нам не подойдёт, её - в утиль. У меня в этот раз получилось 21 полоска. Баклажаны замачивать не нужно!!! Однажды попал в жёсткую перестрелку между водой и горячим маслом - больше такой ошибки не совершаю.



Следующим шагом подготавливаем начинку. В голубой ёмкости натираем через крупную тёрку брынзу (просто разминать не совсем удобно). Плавленые сырки на мелкой. Здесь они выступают в роли некоего связующего и немного убирают солёность брынзы. Туда же добавляем сметану.



Параллельно шинкуем пучок петрушки. Так же под нож пускаем грецкий орех. Совсем в труху не нужно, он должен быть фракцией примерно 5-7 мм. Так он будет раскрывать свой вкус, когда вы его раскусите. Поверьте, пробовал молоть в кофемолке - вообще не то. И последним ингредиентом в начинке будет служить чеснок. Его пропускаем через чеснокодавилку.



В итоге у нас должна получиться масса, похожая на творожный сыр, типа намазки на хлебушек. Убираем в холодильник.



Дальше наступает моя нелюбимая череда — обжаривание баклажанов. Количество масла я не указал специально, потому что необходимо действовать по обстоятельствам . Наливаем первый раз, выкладываем баклажаны. Они мгновенно всасывают первую масляную порцию. Переворачиваем и немного шаркаем по остаткам масла . Добавляем ещё немного! Начинаем обжаривать на самом маленьком огне до золотистой корочки. Тут они (баклажаны) начинают отдавать часть масла обратно . Если же не добавлять масло после переворачивания, то подгорят. Жарить с каждого края примерно по полминуты. Всё приходит с опытом!



Готовую порцию откидываем на выстланную бумажными полотенцами тарелку. В моём случае - просто недезодорированная туалетная бумага.



По истечении получаса получается вот такие мягкие, податливые и на всё готовые слайсы баклажана.



Далее всё просто до безобразия. Берём ломоть, на него кладём нашу начинку. Примерно чайная ложка с горкой, я делаю на глазок. И закатываем в плотный рулетик. Вуаля, полдела сделано. И так повторяем ещё 20 раз.



По итогу получаем вот такую вкусноту-красоту!



Всем вкусных приколюх и мира!

 

[Garikman]

Рецепт кана-сахара или веселый рафинад!​

Всем привет любители улыбнуться и вкусненько покушать. Сегодня у нас рецепт приготовления сахара рафинада с ТГК. В качестве биоматериала использовался трим и попкорн с фотопериодного сорта Jealousy fem (7CH American). В качестве экстрактора ТГК из биоматериала будет использоваться медицинский спирт, по научному этанол.
Итак, перечень ингредиентов для сахара:

• Трим и мелкие соцветия с фотопериодного сорта Jealousy fem (7CH American) - 12 грамм.​
• Этанол (спирт медицинский) - 120 мл.​
• Сахар рафинад 160 грамм. По факту в процессе еще где то грам 40 добавил, так как полностью сахар намок, но жидкость еще оставалась​

Скажу сразу - присутствующий на форуме в статьях рецепт по приготовлению сахара очень опасный. Там экстракция происходит в закрытой таре и при температуре 93 С. Давайте предварительно покурим Википедию на предмет этанола.

• Этанол — это летучая, горючая, бесцветная прозрачная жидкость с характерным запахом и жгучим сладковатым вкусом. ЛЕТУЧАЯ и ГОРЮЧАЯ!​
• Температура кипения - 78,39 °C. На сайте в статье рекомендуют проводить экстракцию при 93 °C !!!​
• Давление насыщенного пара этанола при 100 °C - 2,1730 Р (атм) - это как у автобуса хорошо накаченное колесо! Представите себе если крышка банки в духовке не выдержит, что может произойти с кухней - летучая и горючая.​

По этому экстракция проводилась на водяной бане при температуре примерно 77-79 °C. Ну поехали, пошаговый рецепт с фотографиями.

Имеем баночку от Семяныча а в ней биоматериал.

Взвешиваем.

Декарбоксилируем при температуре 120 °C в течении 100 мин.


В мерной таре отмерил 2 раза по 60 мл этанола.

На водяной бане при температуре 77-79 °C проводил экстракцию в течении примерно 25-30 мин.

Банку использовал с борным стеклом, которое держит высокую температуру. Сутки настаивал еще в темноте и в теплом помещении.

Сахар рафинад. По факту использовал где то 200 гр.

Настоянный спирт отфильтровал через марлю, отжал и залил в сахар.

Сушил тупо на батарее сутки.

Получилось примерно около 200 гр веселого сахарку.
​

Коротко по самому опыту - не используйте открытый огонь. Спирт очень опасен в этом плане. Не используйте банки с плотными крышками, у меня банка из борного стекла для сыпучих продуктов, там крышка с легким натягом как пробка - открывается и закрывается легко.
По эффекту! Больше всего понравилось кофе с сахаром. Чуть менее чай. Чай с молоком и с сахаром - на вкус 100% манага.
С 2х кусочков хороший веселый вечер. С 3х уже сурово, не подготовленному можно так стружки настругать и выхватить бледного.
В планах еще попробовать масло и сделать ТШК шоколад или мармелад. Вот как то так друзья!

 

[Petrovich]

Круто, круто, очень круто!

 

[Garikman]

В дополнение к рецепту, ссылка на статью, и там в треде и дискус и первый опыт экстракции из листьев.

Как сделать конопляный сахар - Форум СЕМЯНЫЧ

Как сделать конопляный сахар Если вы рассчитываете находиться в приподнятом настроении на протяжении дня, наслаждаясь воодушевляющим эффектом каннабиса, не привлекая к себе излишнего внимания, то конопляный сахар – идеальный рецепт для вас. Такой продукт готовится менее, чем за час, обладает...

semyanichforum.guru

По факту этот рецепт уже с учётом предыдущих наработок! Ну и в дополнение - такие вещи лучше делать из нормальных шишек, а не трима и попкорна.