- 25 Янв 2023
- 102
- 346
- 75
-
- 0
Обновление по готовке с канна-маслом.
Чизкейк сделать не получилось, рецепт показался чересчур сложноватым. Сделал брауни для того чтобы понять, что вообще такое готовка с канна-маслом.
Так как духовки дома нет, декарбоксилировал в мультиварке в стеклянной банке при 130 градусах в горячем масле в течении часа.
После декарба шишки стали сильно коричневыми. Затем действовал по схеме с сайта семяныча: упаковку масла 180 грамм, стакан воды и варил почти 4 часа при температуре 75-80 градусов, 6 грамм шишек ушло на это.
Затем взял 150 грамм этого масла и зафигачил брауни, диаметром 24 см. Разделил на 8 частей его и рассчитал дозировку как указано в статье Семяныча тут на форуме. Я брал не паспортные значения ТГК, потому что вряд ли у меня получилось именно 27 процентов, взял 15. По рассчетам необходимо было съесть всего 1/25 от пирога, чтобы хорошенько торкнуло. Но я подумал, что этого слишком мало и взял 1/8, что примерно в 3 раза больше.
НЕ ДЕЛАЙТЕ КАК Я
Короче это были безумно веселые пять часов подряд. Мы с женой весело гуляли первый час, а потом еле-еле на четвереньках почти ползли до дома и там ещё 4 часа лежали на диване иногда забывая как дышать или моргать. При этом желание поесть было настолько чудовищным, что я смог всё-таки победить на короткое время и сделать заказ в деливери. Состояние как у героя Лео Дикаприо в сцене с Леммоном-714 в Волке с Уолл-стрит
В целом это было слишком офигенно, но у меня впервые в жизни были отхода на следующий день, апатия и нежелание что-либо делать, еле на прогулку вышел
У жены был явный бэдтрип с тошнотой, у неё ощущения крайне негативные, но это неудивительно
Сказалась наверно ещё разница в весе, у меня вес 73, у неё 52, так что тоже учитывайте на будущее, кто захочет повторить
Чизкейк сделать не получилось, рецепт показался чересчур сложноватым. Сделал брауни для того чтобы понять, что вообще такое готовка с канна-маслом.
Так как духовки дома нет, декарбоксилировал в мультиварке в стеклянной банке при 130 градусах в горячем масле в течении часа.
После декарба шишки стали сильно коричневыми. Затем действовал по схеме с сайта семяныча: упаковку масла 180 грамм, стакан воды и варил почти 4 часа при температуре 75-80 градусов, 6 грамм шишек ушло на это.
Затем взял 150 грамм этого масла и зафигачил брауни, диаметром 24 см. Разделил на 8 частей его и рассчитал дозировку как указано в статье Семяныча тут на форуме. Я брал не паспортные значения ТГК, потому что вряд ли у меня получилось именно 27 процентов, взял 15. По рассчетам необходимо было съесть всего 1/25 от пирога, чтобы хорошенько торкнуло. Но я подумал, что этого слишком мало и взял 1/8, что примерно в 3 раза больше.
НЕ ДЕЛАЙТЕ КАК Я
Короче это были безумно веселые пять часов подряд. Мы с женой весело гуляли первый час, а потом еле-еле на четвереньках почти ползли до дома и там ещё 4 часа лежали на диване иногда забывая как дышать или моргать. При этом желание поесть было настолько чудовищным, что я смог всё-таки победить на короткое время и сделать заказ в деливери. Состояние как у героя Лео Дикаприо в сцене с Леммоном-714 в Волке с Уолл-стрит
В целом это было слишком офигенно, но у меня впервые в жизни были отхода на следующий день, апатия и нежелание что-либо делать, еле на прогулку вышел
У жены был явный бэдтрип с тошнотой, у неё ощущения крайне негативные, но это неудивительно
Сказалась наверно ещё разница в весе, у меня вес 73, у неё 52, так что тоже учитывайте на будущее, кто захочет повторить
Последнее редактирование:
