гугуле
"Вы ведь не для гербария их сушите, а для получения качественного продукта. И в этом случае крайне важны биохимические процессы, происходящие во время высыхания шишек. В течение 5-10 дней (а именно столько времени занимает процесс «нормальной» сушки) в растении продолжается движение соков и остатков влаги, и происходят реакции преобразования или распада органических соединений.
В это время большая часть каннабиноидов, присутствующих в растении, превращается в психоактивный тетрагидроканнабинол (ТГК) – после сушки его концентрация в продукте максимальна. Нитраты, хлорофилл, другие пигменты и крахмал разлагаются, а продукты их распада, вместе с остатками влаги, перемещаются в стебли каннабиса. В результате эти вещества не сгорают при употреблении, и не создают химического привкуса (нитраты), запаха горящей зелени (хлорофилл) или аромата жженых тряпок (крахмал). Вот, вкратце, причины, по которым рекомендуется неспешная сушка, в течение недели, плюс-минус пара дней."