Температура сушки

[dida]

Комрады подскажите. Сушка на балконе, температура ночью 14-15°C днем 19-20°C. Пойдут ли эти условия, то что ночью довольно прохладно. Какие могут быть проблемы, кроме как более долгой сушки из за прохлады? Влажность в среднем 40-50%

 

[point3d]

Я так и сушу осенью обычно. Только, чтобы проветривалось хорошо, от плесени.
На многих фермах где официально выращивают сотнями килограмм, тоже так сушат, в сараях дырявых. Конечно есть и в залах специальных с климатом, но это мульти миллионные компании, которые гонят в основном шишки для аптек.

 

[dida]

Я так и сушу осенью обычно. Только, чтобы проветривалось хорошо, от плесени.
На многих фермах где официально выращивают сотнями килограмм, тоже так сушат, в сараях дырявых. Конечно есть и в залах специальных с климатом, но это мульти миллионные компании, которые гонят в основном шишки для аптек.

с проветриванием все хорошо, но я как понял при более низкой температуре будет дольше сушиться чем при 20-25 градусах?

 

[Kakou-To-Tuп]

с проветриванием все хорошо, но я как понял при более низкой температуре будет дольше сушиться чем при 20-25 градусах?

Ну так понятно что дольше будет при низкой, можно вообще в духовку закинуть, за 15 минут высохнет)

 

[Сенсимильич]

Комрады подскажите. Сушка на балконе, температура ночью 14-15°C днем 19-20°C. Пойдут ли эти условия, то что ночью довольно прохладно. Какие могут быть проблемы, кроме как более долгой сушки из за прохлады? Влажность в среднем 40-50%

Вот тебе графики по сушке в соотношении температура\влажность

 

[Сенсимильич]

На первом графике по вертикали это количество влаги в % внутри шишки.

 

[Petrovich]

Dida. Если вариантов нет больше, суши как есть. Дольше, базара нет. Но она заодно и пролечивать будет. Потом за уши не оторвёшь... ...

 

[хоп_нанайна]

Комрады подскажите. Сушка на балконе, температура ночью 14-15°C днем 19-20°C. Пойдут ли эти условия, то что ночью довольно прохладно. Какие могут быть проблемы, кроме как более долгой сушки из за прохлады? Влажность в среднем 40-50%

Днем вообще идеально, ночью можно чуть обогреть но и так подойдут эти условия для сушки. Долгая сушка это как будто даже плюс, ну и она не будет уж прям долгой у тебя еще не так холодно

 

[point3d]

с проветриванием все хорошо, но я как понял при более низкой температуре будет дольше сушиться чем при 20-25 градусах?

Да, это физика и химия, против нее не попрешь. С другой стороны, есть же поверье, чем медленнее идёт сушка, тем качественнее шишки. Так что получается большой плюс.