Первый гров. Новичок на столько, что аж жутко

stk13 написал(а):

Поздравлямба с харвом и получением бесценного опыта

Нажмите для раскрытия...

LadyChilli написал(а):

Аристократ, привет поздравляю с харвом пусть и не по плану все пошло, но это опыт. В следующий раз будет намного лучше
Хоть с молочка кайфанул, тоже хорошо

Нажмите для раскрытия...

Морозыч написал(а):

Вместо нафтизина пользую лет пять семь, японские вроде. Достойно.

Нажмите для раскрытия...

BorodaRND написал(а):

Бро , расскажи как манагу варил) Декарб делал? Сырую кидал? вот тоже харвить скоро буду.

Нажмите для раскрытия...

Ari100crat написал(а):

Здаров. Молоко 1л смешал с половиной банки сгущенки, добавил 1 чайную ложку соды без горки, поставил на огонь, довёл до кипения, ствол, листья, парочку бошек туда (всё сырое), варка пошла... вооружись сразу толкушкой для пюре, периодически проминай её хорошенько, на протяжении всей варки, где-то через 30-40 мин добавь ещё половину чайной ложки соды, чаще помешивай и вари где-то полтора часа. После, дай этой всей массе остынуть. Смотри, совет, чтоб было по-человечески, а не как у меня; ствол если будешь бросать, обязательно порежь его на части, для удобства. И...если честно, у меня вышла не манага, а крем, которым шикарно коржи пропитывать либо сгущёнку замени сахаром (по вкусу), либо банку сгущёнку разведи в 1л воды, на выходе будет 400-500мл хорошей манги, которую вкусно и приятно пить.
Мой же крем невозможно было есть без запивания кофе или чаем, сладкая и жирная на столько, аж трусы слипалисьа жирная, в том смысле, она когда остыла, в кастрюле на поверхности был слой масла в пол фаланги пальца. Так же, если будешь делать крем, про марлю забудь, не пройдёт, возьми сразу сито, через него проминай.
И дай настояться, хотя бы ночь потерпи

Нажмите для раскрытия...

Ari100crat написал(а):

Здаров. Молоко 1л смешал с половиной банки сгущенки, добавил 1 чайную ложку соды без горки, поставил на огонь, довёл до кипения, ствол, листья, парочку бошек туда (всё сырое), варка пошла... вооружись сразу толкушкой для пюре, периодически проминай её хорошенько, на протяжении всей варки, где-то через 30-40 мин добавь ещё половину чайной ложки соды, чаще помешивай и вари где-то полтора часа. После, дай этой всей массе остынуть. Смотри, совет, чтоб было по-человечески, а не как у меня; ствол если будешь бросать, обязательно порежь его на части, для удобства. И...если честно, у меня вышла не манага, а крем, которым шикарно коржи пропитывать либо сгущёнку замени сахаром (по вкусу), либо банку сгущёнку разведи в 1л воды, на выходе будет 400-500мл хорошей манги, которую вкусно и приятно пить.
Мой же крем невозможно было есть без запивания кофе или чаем, сладкая и жирная на столько, аж трусы слипалисьа жирная, в том смысле, она когда остыла, в кастрюле на поверхности был слой масла в пол фаланги пальца. Так же, если будешь делать крем, про марлю забудь, не пройдёт, возьми сразу сито, через него проминай.
И дай настояться, хотя бы ночь потерпи

Нажмите для раскрытия...

Ari100crat написал(а):

Здаров. Молоко 1л смешал с половиной банки сгущенки, добавил 1 чайную ложку соды без горки, поставил на огонь, довёл до кипения, ствол, листья, парочку бошек туда (всё сырое), варка пошла... вооружись сразу толкушкой для пюре, периодически проминай её хорошенько, на протяжении всей варки, где-то через 30-40 мин добавь ещё половину чайной ложки соды, чаще помешивай и вари где-то полтора часа. После, дай этой всей массе остынуть. Смотри, совет, чтоб было по-человечески, а не как у меня; ствол если будешь бросать, обязательно порежь его на части, для удобства. И...если честно, у меня вышла не манага, а крем, которым шикарно коржи пропитывать либо сгущёнку замени сахаром (по вкусу), либо банку сгущёнку разведи в 1л воды, на выходе будет 400-500мл хорошей манги, которую вкусно и приятно пить.
Мой же крем невозможно было есть без запивания кофе или чаем, сладкая и жирная на столько, аж трусы слипалисьа жирная, в том смысле, она когда остыла, в кастрюле на поверхности был слой масла в пол фаланги пальца. Так же, если будешь делать крем, про марлю забудь, не пройдёт, возьми сразу сито, через него проминай.
И дай настояться, хотя бы ночь потерпи

Нажмите для раскрытия...