- 24 Апр 2020
- 6,314
- 17,932
- 160
-
- 7
Конопляное вино - готовим в домашних условиях
Интересным примером такой интеграции является конопляное вино – напиток, который на Западе уже стал привычным элементом винной культуры, в то время как в постсоветском пространстве он воспринимается как экзотическая новинка. Стоит отметить, что традиция настаивания алкоголя на различных травах имеет многовековую историю, и конопля исторически занимала своё место среди других растений, используемых для создания различных настоек и эликсиров.
В современной индустрии напитков можно найти премиальные бренды конопляного вина, которые позиционируются в высоком ценовом сегменте. Примечательно, что именно этот продукт, а не традиционные алкогольные напитки с добавлением трав, такие как вермуты, настойки или абсент, стал настоящим прорывом на рынке и продолжает набирать популярность с впечатляющей скоростью. Тренд настолько значителен, что привлекает внимание известных личностей из мира шоу-бизнеса. Например, американская певица Мелисса Этеридж запустила собственную линейку конопляного вина. Этот факт демонстрирует, насколько серьёзно данное направление воспринимается в современной индустрии напитков.
Учитывая растущий интерес к этому необычному напитку и его ограниченную доступность в некоторых регионах, мы подготовили подробное руководство по приготовлению конопляного вина в домашних условиях. Этот материал позволит энтузиастам самостоятельно исследовать этот интересный аспект канна-культуры.
Канна-вино: в чем фишка?
Особенности воздействия. Второй, не менее важный аспект, благодаря которому конопляное вино стремительно набирает популярность во всём мире – это его уникальное воздействие на организм человека. Интересный феномен заключается в том, что алкогольные компоненты вина вступают в синергию с каннабиноидами, существенно модифицируя и усиливая их эффект, создавая совершенно новый спектр ощущений. В начале дегустации напиток дарит мощный прилив жизненных сил, наполняя организм энергией и бодростью, стимулируя творческое мышление. Однако по мере продолжения действия эффект постепенно трансформируется, приобретая более расслабляющий, умиротворяющий характер, способствуя глубокому расслаблению и спокойному отдыху.
Изысканная альтернатива традиционным методам. Многие ценители рассматривают конопляное вино как элегантную альтернативу классическим способам употребления каннабиса. Хотя современный рынок предлагает широчайший ассортимент различных каннабис-содержащих продуктов, именно вино завоевывает особое место в сердцах гурманов благодаря своей утончённости и изысканности. Значительное число людей сознательно избегают употребления традиционной канна-выпечки из соображений контроля веса и заботы о фигуре. В этом контексте бокал премиального конопляного вина представляется идеальным компромиссом, способным не только доставить удовольствие, но и стать великолепным аккомпанементом к изысканному ужину или важному событию. Более того, культура употребления такого вина прекрасно вписывается в современные представления о здоровом образе жизни и осознанном потреблении.
Два способа приготовить канна-вино
Этот необычный напиток можно найти в специализированных магазинах, однако стоимость готовой продукции может оказаться довольно высокой для среднестатистического потребителя. К счастью, существует альтернативное решение – приготовление канна-вина в домашних условиях, что позволяет значительно сэкономить бюджет.Процесс создания этого напитка основан на интересном химическом взаимодействии: алкоголь, содержащийся в вине, действует как естественный экстрагент, способствующий извлечению каннабиноидов. Виноградное вино является идеальной основой для этого процесса, так как его структура и состав прекрасно подходят для абсорбции активных компонентов растения.
Для тех, кто заинтересовался приготовлением этого необычного напитка, существуют два основных метода, каждый из которых отличается своей простотой и доступностью. Первый метод напоминает процесс заваривания чая – используется специальный «чайный пакетик» с необходимыми ингредиентами. Второй способ более близок к традиционному приготовлению глинтвейна, где все компоненты соединяются при определенном температурном режиме. Оба метода имеют свои особенности и преимущества, позволяя создать изысканный напиток в соответствии с индивидуальными предпочтениями.
«Чайный пакетик»
Необходимые компоненты:
- Бутылка качественного сухого вина (на ваш выбор – красное или белое) – 1 шт.;
- Каннабис – 20-25 грамм (используйте шишки или качественный трим).
Шаг 2. Измельчение Достаньте шишки из духовки. Далее необходимо провести тщательное измельчение подготовленного материала с помощью специального гриндера или аналогичного приспособления. Помните, что качество конечного продукта напрямую зависит от степени измельчения – чем мельче частицы, тем эффективнее пройдет процесс экстракции.
Шаг 3. Создание фильтр-пакета Подготовьте компактный мешочек из подходящего фильтрующего материала (марля или аналоги). Поместите измельченный материал внутрь и надежно завяжите. Для удобства последующего извлечения рекомендуется прикрепить к мешочку прочную нить достаточной длины. Погрузите получившийся фильтр-пакет в бутылку с вином и герметично закройте её.
Шаг 4. Процесс настаивания Поместите бутылку в холодильник на минимум 24 часа. Для достижения оптимального результата необходимо периодически (каждые несколько часов) аккуратно перемешивать содержимое бутылки.
Шаг 5. Завершающий этап По истечении минимум суток (а лучше – более длительного периода, если позволяет время) извлеките фильтр-пакет из бутылки. Важно тщательно отжать мешочек, так как именно в нем и в отжатой жидкости содержится наивысшая концентрация активных компонентов. Этот финальный шаг обеспечит максимальную эффективность всего процесса.
Конопляный глинтвейн
Второй метод представляет собой увлекательный процесс создания ароматного напитка, вдохновленного традиционным глинтвейном. В этом варианте каннабис проходит естественный процесс декарбоксилирования во время приготовления, благодаря длительному нагреванию с вином.
Необходимые ингредиенты
- Красное вино (желательно сухое или полусухое) – 1 бутылка (750 мл);
- Качественные соцветия или тримм – 30 грамм;
- Ароматная гвоздика – 4-5 бутонов;
- Спелый сочный апельсин – 1 шт;
- Молотый кардамон – ¼ чайной ложки;
- Свежемолотый мускатный орех – ¼ чайной ложки;
- Цейлонская молотая корица – ½ чайной ложки (можно добавить палочку корицы для усиления аромата)
Шаг 1. Подготовка основы Выберите качественное красное вино и перелейте его в большую кастрюлю объёмом не менее 2,5 литров. Это обеспечит достаточно места для всех ингредиентов и предотвратит выкипание. Установите минимальный огонь для медленного нагревания;
Шаг 2. Подготовка растительного компонента Тщательно измельчите растительный материал до размера крупных фрагментов, это обеспечит оптимальную экстракцию. Равномерно распределите измельченные частицы в вине;
Шаг 3. Добавление специй и цитрусовых Внесите все подготовленные специи в винную основу. С особой аккуратностью снимите цедру с апельсина, стараясь не захватывать белую часть кожуры, которая может придать горечь. Интересно отметить, что содержащийся в цитрусовых витамин С может способствовать усилению эффекта активных компонентов;
Шаг 4. Процесс приготовления Медленно доведите смесь до точки кипения, после чего уменьшите огонь до минимума. Накройте кастрюлю крышкой и варите ровно 2 часа, периодически помешивая. Важно следить за уровнем жидкости и не допускать сильного испарения. При необходимости можно добавить немного горячего вина;
Шаг 5. Завершающий этап По истечении двух часов тщательно процедите напиток через сложенную в несколько слоев марлю или мелкое сито. Ваш ароматный пряный напиток готов к подаче!
Важные рекомендации
Необходимо проявлять особую осторожность при смакования таких напитков, поскольку сочетание алкоголя с активными компонентами каннабиса может вызвать усиленный эффект. Рекомендуется начинать с минимальных порций и внимательно прислушиваться к своему самочувствию. Ответственный подход к дозировке и употреблению является ключевым фактором безопасного использования. Помните, что индивидуальная реакция может существенно варьироваться, поэтому важно быть особенно внимательным при первом знакомстве с напитком.
Сорта конопли с высоким содержанием ТГК
Пожалуй, в данном контексте есть смысл использовать каннабис с высоким содержанием ТГК, не так ли? Конечно, вкусо-ароматические качества также важны, но всё-таки отойдут на второй план, когда шишки соединяться с вином. Предлагаем вашему вниманию сорта каннабиса с высоким содержанием ТГК.
Сорт конопли Motor Breath от сидбанка 7CH American
Урожайность: 350-450 г/м2; 450-550 г/куст
Период цветения: 56-70 дней
Содержание ТГК: 30-33 %
Урожайность: 350-450 г/м2; 450-550 г/куст
Период цветения: 56-70 дней
Содержание ТГК: 30-33 %
Фотопериодный гибрид Motor Breath – один из самых мощных сортов в коллекции 7CH American, с содержанием ТГК 30-33%. Генетически это гибрид Chemdog и SFV OG Kush, представляющий собой сбалансированную смесь индики и сативы с небольшим преобладанием индики. Растишки среднерослые, кустистые, с компактным расположением узлов. Сорт отличается крепким иммунитетом и подходит как для коммерческого, так и для домашнего выращивания. Период цветения составляет 8-10 недель, урожайность достигает 550 грамм с куста на улице и 450 г/м² в помещении. Эффект сочетает расслабляющее воздействие с ментальной активностью и креативностью. Аромат раскрывается цитрусовыми, пряными и дизельными нотами.
Motor Breath КУПИТЬ
Сорт конопли Glue Sherbet от сидбанка AlphaFem Seeds
Урожайность: 600 г/м2; 1000 г/куст
Период цветения: 65-75 дней
Содержание ТГК: 30 %
Сорт конопли Glue Sherbet от сидбанка AlphaFem Seeds
Урожайность: 600 г/м2; 1000 г/куст
Период цветения: 65-75 дней
Содержание ТГК: 30 %
Сорт конопли Glue Sherbert – это выносливый гибрид с высоким содержанием ТГК в 30%, созданный из Different GG#4 и Sunset Sherbert. Растение неприхотливо и способно произрастать в любых условиях, адекватных для развития конопли в целом. Кусты достигают высоты 120-200 сантиметров, формируя плотные и смолистые соцветия, полностью созревающие за 65-75 дней цветения. Урожайность в индоре - 600 г/м2, в аутдоре – до 1 кг с куста. Гроверы отмечают, что метод ScrOG особенно эффективен для этого сорта при выращивании в помещении. Продукт обладает мощным расслабляющим эффектом, помогает при стрессе, усталости и бессоннице. Вкус сочетает шоколадные, фруктовые, цитрусовые и землистые ноты.
Glue Sherbet КУПИТЬ
Сорт конопли Ultimate Chemdog Fast Version от сидбанка Семяныч
Урожайность: 550-650 г/м2; 700-850 г/куст
Период цветения: 49-63 дня
Содержание ТГК: 31 %
Сорт конопли Ultimate Chemdog Fast Version от сидбанка Семяныч
Урожайность: 550-650 г/м2; 700-850 г/куст
Период цветения: 49-63 дня
Содержание ТГК: 31 %
Ultimate Chemdog Fast Version – гибрид OG Kush и Sour Diesel с добавлением секретного ингредиента для быстрого созревания. Сорт унаследовал лучшие родительские черты: стабильный рост, неприхотливость и высокую урожайность, а также демонстрирует впечатляющие 31% ТГК При выращивании в помещении урожайность достигает 650 г/м². Для контроля высоты рекомендуется использовать техники ScrOG и LST. При outdoor-культивировании важно выбирать солнечные, но укромные места, урожай на улице до 850 грамм с куста. Период цветения 49-63 дня. Эффект традиционно индичный – расслабляющий и успокаивающий. Подходит для вечернего использования, помогает при стрессе, депрессии и бессоннице. Вкус сочетает сладкие, землистые ноты с оттенками малины и лимона.
Последнее редактирование:
Информация в статье обновлена
